





拉環(huán)式易拉蓋定做罐頭貯運(yùn)的方法介紹
小編分享下拉環(huán)式易拉蓋定做罐頭貯運(yùn)的方法: 1.存放罐頭的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)通風(fēng)良好,溫度變化不大,相對(duì)濕度不超過(guò)70%。 2.控制罐頭進(jìn)倉(cāng)庫(kù)溫度,若罐頭溫度低于倉(cāng)庫(kù)室溫,溫差超過(guò)10℃且相對(duì)濕度大時(shí),極易使罐蓋“出汗”而銹蝕。 3.易拉罐印刷問(wèn)題是指易拉罐罐身印刷效果不精美以及其他各類印刷問(wèn)題,將導(dǎo)致罐身外觀與標(biāo)準(zhǔn)樣罐不符。成因分析:鋁質(zhì)兩片罐罐身印刷為高速曲面移動(dòng)印刷,存在一定的特殊性。其印刷工藝特點(diǎn)決定了影響印刷效果的因素比普通平面印刷更多,更復(fù)雜,具體表現(xiàn)在以下五個(gè)方面。
罐頭食品物理性脹罐的主要產(chǎn)生原因
小編分享下罐頭食品物理性脹罐的主要產(chǎn)生原因:
頂隙體積小:裝罐量過(guò)多。灌裝車間工人作業(yè)時(shí),未采用動(dòng)態(tài)消毒技術(shù)對(duì)環(huán)境中芽孢、霉菌進(jìn)行動(dòng)態(tài)滅殺。罐內(nèi)殘留空氣多:排氣不足,裝罐溫度低,封罐真空度低。頂、底蓋彈性突出體積不足:用鐵厚度、硬度不當(dāng)或蓋形設(shè)計(jì)不當(dāng)。殺菌冷卻操作不當(dāng)、罐內(nèi)外壓差大:加壓殺菌時(shí)無(wú)反壓冷卻或冷卻時(shí)過(guò)快。
倉(cāng)庫(kù)周圍環(huán)境潔凈,無(wú)有害氣體污染,拉環(huán)式易拉蓋定做應(yīng)疊放在墊板上且離墻750px以上;防止重壓,紙箱包裝堆高不超過(guò)7箱,托盤包裝堆高不超過(guò)二托盤,超高時(shí)須用鐵架分層碼放。存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的拉環(huán)式易拉蓋定做,在使用前要重新檢測(cè)拉環(huán)式易拉蓋定做的質(zhì)量,確認(rèn)合格才能投入使用。 印刷所用白可丁和油墨的顆粒粗細(xì)、粘度的變化以及使用過(guò)程中受其他因素的影響而表現(xiàn)出動(dòng)態(tài)不穩(wěn)定性。此外,作為半流體狀態(tài)的原材料,白可丁和油墨在運(yùn)行過(guò)程中受其流動(dòng)路線中相關(guān)設(shè)定運(yùn)行效果影響會(huì)出現(xiàn)敏感反應(yīng)。
罐頭僅在外形上有變化,頂蓋或底蓋外凸,罐內(nèi)呈輕度正壓,或有很低的真空度;內(nèi)容物感官質(zhì)量、pH無(wú)變化,屬商業(yè)無(wú)菌;密封性仍良好,無(wú)泄漏,因罐內(nèi)壓力尚未破壞卷封結(jié)構(gòu)。
頂隙體積?。貉b罐量過(guò)多。灌裝車間工人作業(yè)時(shí),未采用動(dòng)態(tài)消毒技術(shù)對(duì)環(huán)境中芽孢、霉菌進(jìn)行動(dòng)態(tài)滅殺。罐內(nèi)殘留空氣多:排氣不足,裝罐溫度低,封罐真空度低。